Jag har haft torkade nässlor ett bra tag, egenhändigt plockade och torkade... Problemet var, att det var mycket och att jag inte riktigt visste vad jag skulle göra med dom, men så kom jag på att det kanske går att göra nässelpulver! Igår kom jag då till skott, stoppade nässlorna i matmästern med knivar monterade och körde tills dom torra bladen var förvandlade till pulver. Det gick hur bra som helst!

Nässlor är dessutom lättorkade och ska man torka kan man även ta av plantor som vuxit till sig, utan att det gör nåt. Annars brukar man ju ta nässlor späda för att dom inte ska vara så grova i konsistensen, men för torkning spelar det ingen roll. När jag torkade rev jag av bladen från stjälkarna, la dom i lock av större äggkartonger i inte alltför tjocka lager och torkade i skåpet ovanför kylen samt i skafferiet (det var så mycket nässlor). Nässlor är som sagt lättorkade så man kan nog torka dom var som helst...

Jag har tidigare använt nässlor i bröd, men numera bakar jag inget bröd... väldigt gott i alla fall! Sen har jag gjort soppa nån gång, men jag tycker inte att det blir riktigt lika bra som av färska nässlor - det kan ju bero på att dom torkade bladen är lite väl grova. Eller så är det en smaksak!

Min mamma använde alltid nässlor till soppa och stuvning, plus att hon gjorde nässelvatten till alla sina blomster i trädgården.

Nässlor är f ö bland det nyttigaste man kan äta:
Nässla innehåller främst rikligt med klorofyll samt bl a kiselsyra, järn, kalcium, folsyra, aminosyror, magnesium, myrsyra, serotonin, acetylkolin, glykosider, flavonoider, mangan, steroider, provitamin A och C-vitamin samt B-vitaminer i lättupptagliga former.  Man kan äta blad, stjälkar, frön och rötter.

Har kopierat denna text:

Avkok för hårväxten

 

Gubbfan

30 juli 2010 09:47

Spännande!
Det skall provas.
Att fröna var nyttiga visste jag, men att hela växten kunde torkas och användas var intressant.
Finns det någon hake någonstans?

http://Gubbfan.bloggagratis.se

 

Tant Grön

30 juli 2010 17:16

Nej Gubbfan, vad jag vet finns ingen hake med nässlor, enbart fördelar.

Hos RawFood skriver man:
"Satte man i sig nässlans frön samt åt resten på nässlan, kunde man säker leva på detta. Nässlan vitaliserar könskörtlarna, alltså föryngrar lekamen."

"Den har en mycket blodrenande effekt och är ett allmänt stärkande medel för hela kroppen. De basgörande bladen med dess kisel ”hår” är främst använda till att driva överflödig urinsyra, mjölksyra samt fosforsyra ur försurade kroppar. På så vis är den oerhört blodrenande, vid terapeutiska intag förstås – kanske så där en 2 till 3 matskedar per dag."

http://www.rawfoodshop.se/ekologiskt-n%C3%83%C2%A4sselpulver-p-458.html

http://agronomefilosofa.bloggagratis.se

 

Johan

2 augusti 2010 07:26

Goda recept! Baka är kul. Fin blogg! :)

http://bakrecept.wordpress.com

 

Tant Grön

2 augusti 2010 16:47

Tackar tackar, Johan! Ja, baka är kul, det håller jag med om... :o) Ska ta en kik på din blogg också...

http://agronomefilosofa.bloggagratis.se

 

Mikaela

7 juni 2012 17:23

Tack för tipset att göra eget nässelpulver. Vet inte varför jag inte själv tänkt på det innan. Det blir mycket som ska plockas torkas och malas i sommar/höst :)

http://passionforhalsa.se

 

Morran

16 maj 2015 19:48

Detta med att göra eget nässelpulver ska jag absolut prova, på med gummistövlarna och runt husknuten växer det ju massor! Tack för tipset!! :)

Tant Grön

17 maj 2015 07:44

Rätt tänkt! Det är hur enkelt som helst och om man brukar köpa nässelpulver så tjänar man massor på att göra pulvret själv. Kul att du tog till dig tipset!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

En intressant intervju för den som har tid och lust. Det kan vara vettigt att höra vad Putin har att säja och läs gärna även kommentarerna till videon. Får hoppas att den får ligga kvar annars finns den även på Rumble.   Tucker Carlson Interviews...

Vi har ju överlag blivit itutade att grönsaker, frukt och bär, rotsaker osv är bra för oss människor för att vi ska få i oss tillräckligt med näring, fibrer osv. Faktum är att väldigt många växter av allehanda slag är giftiga. Alla Solanumväxter är e...

Belgiens bönder trappar upp protesterna!      Dramatic Scenes At EU Parliament      ...

Izabela om bondeprotesterna runt om i Europa (utom i Sverige!): No Farmers - No Food - No Future     Farmer's protest in Europe - CNN     ...

I denna video pratar Izabela om krigen under jorden, i tunnlar som finns överallt på vår Jord och som många har pratat om under flera år nu. När det gäller tunnlar under haven som kanske känns helt omöjligt att tro på, får man tänka att för många tus...