Goda LCHF-snacks!

Har nu testat att göra ostchips: man lägger små högar av riven ost på bakplåtspapper på en plåt, stoppar in det ugnen på ca 225 grader tills osten smält och fått lite färg (efter behag). Jag har använt riven Gouda men ska testa nästa gång att strö över riven parmesan på osthögarna - tror att det blir gott. Sen kan man naturligtvis krydda osthögarna med diverse kryddor... 

Har provat detta två ggr och tycker att det blir godare med små chips - ostmängden per chips är ungefär som en 5-krona i diam, om ni förstår. Men allt är en smaksak... Jag förvarar dom i skåpet ovanpå kylen så att dom håller sig krispiga.

Som dip har jag bl a testat min hemgjorda majonäs med chilipasta - otroooooligt gott! Fettrikt och kolhydratsnålt dessutom!

Prova!

 

Flanören...

18 augusti 2009 15:06

Det där verkar gott, ska jag pröva.
Jag är en Parmesanfan också.

http://www.nabbsjuan.bloggagratis.se

 

gammelsmurfen

18 augusti 2009 15:12

Något som måste testas!!

http://gammelsmurfen.bloggagratis.se

 

monica

18 augusti 2009 19:45

Det ser gott ut

 

Tant Grön

18 augusti 2009 21:10

Ja, dom är riktigt goda - absolut värt att testa!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ja, det är ju lika otroligt varje gång - att det senaste året har gått så fort! Det känns som alldeles nyss som jag firade jul och nyår i Skåne, men det är ett helt år sen... Tiden är ett besynnerligt begrepp!   Under 2011 har det hunnit hända en...

Alla önskar vi väl oss en god jul, det antar jag. Själv tänkte jag försöka göra julen god rent konkret i år, med lite extra god mat och annat mumsigt. Det jag först tänker på när det gäller god julmat är den leverpastej som min mamma brukade göra när...

Hittade denna text och vill vidarebefordra den: "Genom den borgerliga alliansregeringen har dock hela försäkringsidén vänts upp och ner. Det är en del i ett systemskifte. Det gamla sättet att se på sjukförsäkringen, som vi hade fram till regeringssk...

På Facebook finns en "julkalender" om dom riktiga tjuvarna här i samhället - följ den HÄR!   ...

Läser i senaste Sundsvalls Nyheter att Hermelinen ska öppna ny vårdcentral i Helexhuset i Sundsvall. Hermelinen ägs av riskkapitalbolaget Capman och deras fond Capman Life Science i skatteparadiset Guernsey. "Capman är en fondförvaltare som verkar i ...