Tant Grön filosoferar över ditt å datt!

Alla inlägg den 12 maj 2008

Av Tant Grön - 12 maj 2008 17:17


4 pangasius (hajmal)filéer

Squash, purjolök

Creme Fraiche+ lite grädde

Curry och salt efterbehag


Lägg fisken i en ugnsfast form.

Salta fisken, skär purjo och squash i bitar, lägg detta ovanpå fisken och ställ in allt i ugnen på 175 grader tills det blivit lite tillagat.

Blanda curryn i ett par dl creme fraiche + en skvätt grädde och bred det över fisken och grönsakerna. Grädda färdigt i ugnen - totalt 30-40 min.


Tyvärr ingen bild!

Av Tant Grön - 12 maj 2008 15:14


400 gr fläskfärs

1 helt ägg + en gula

½ råriven morot

en (liten) bit riven rotselleri

en bit purjo skuren i bitar efter smak

oliver skurna i bitar efter smak

½-1 dl creme fraiche

salt

kryddor efter behag


Blanda smeten och lägg ut den i en ugnsfast form.

Lägg över skivad Squash (eventuellt två lager köttfärssmet med Squashskivor emellan).

Häll på lite grädde ovanpå och ställ in i ca 200 graders ugn i 30-40 min.


Translate

Fråga mig

13 besvarade frågor

Omröstning

Vad är viktigast rent konkret för dig när det gäller att skona miljön?
 Välja ekologiskt/KRAV när jag handlar mat.
 Åka tåg istället för flyg så ofta jag kan.
 Åka så lite bil som möjligt.
 Odla egna grönsaker utan konstgödning.
 Undvika allt som innehåller palmolja.
 Undvika alla sojaprodukter som inte är KRAV-märkta.
 Engagera mig i miljörörelsen.
 Vara medlem i WWF (World Wide Fond).
 Vara medlem i Greenpeace.
 Donera pengar till olika miljöprojekt.
 Välja att äta vegetarisk mat.
 Är det någon mening att göra något??
 Men... vem bryr sig???

Presentation


Tant Grön filosoferar över ditt å datt!!

Gästbok

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2 3
4
5 6 7
8
9
10
11
12
13
14
15 16 17 18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Maj 2008 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS


Skapa flashcards